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Cuisine orientale: quelles différences entre le couscoussier traditionnel et professionnel ?

Cuisine orientale: quelles différences entre le couscoussier traditionnel et professionnel ?

25/06/2018

 Vous aimez la cuisine orientale, les saveurs plus ou moins épicées du couscous et vous ne savez pas quel couscoussier choisir ? Pour vos envies de cuisiner différemment et réussir notamment la fameuse recette du couscous, CRISTEL n°1 des ustensiles de cuisine inox haut de gamme vous fait découvrir tous les avantages de cuisiner avec un couscoussier professionnel. Ne se limitant pas à la réussite de ce célèbre plat berbère, il vous offre de nombreuses possibilités culinaires, à la différence du couscoussier traditionnel.

 

LES COUSCOUSSIERS METTENT LA CUISINE ORIENTALE À L'HONNEUR

Fabriqué de manière artisanale, le couscoussier traditionnel peut être réalisé en alfa de Taourirt (herbe du désert utilisée pour la vannerie) et doublé d’un linge pour la cuisson de la semoule. Plus généralement, il est proposé en terre cuite avec un décor oriental peint à la main ou, plus rarement, en cuivre élégamment orné de gravures.

La terre cuite a fait son grand retour en cuisine conservant tout de même pour principaux inconvénients l’élévation très lente de la température et l’usure de l’émail au fil des utilisations. La cuisine orientale se veut synonyme de partage et de convivialité. Les occasions de cuisiner un bon couscous en famille et entre amis ne manquent pas tout au long de l’année. C’est pourquoi, il est indispensable de faire le choix d’un ustensile de cuisine durable dans le temps. Le couscoussier professionnel inox vous promet une cuisson réussie de vos plats, en toute simplicité et pour de nombreuses années.

 

LE CHOIX D'UNE CUISINE DE QUALITÉ AVEC LE COUSCOUSSIER INOX

Offrir le meilleur à vos convives, c’est faire le choix d’ustensiles de cuisine de qualité. CRISTEL vous propose son couscoussier en inox 18/10 pour que toutes vos recettes soient à chaque fois une réussite. Cet ensemble de 3 pièces dispose d’un fond thermo-diffuseur permettant une homogénéité durant toute la cuisson. Ce matériel de cuisine haut de gamme est compatible tous feux et passe au lave-vaisselle pour toujours plus de praticité. Idéal pour un couscous, il est également adapté à toutes vos envies de cuisine saine et diététique, permettant une cuisson vapeur d’aliments variés.

 

VARIEZ LES RECETTES AVEC LE COUSCOUSSIER PROFESSIONNEL

Votre marmite à vapeur à deux étages vous permet de réaliser un couscous parfait et bien d’autres recettes savoureuses. Semoule de blé dur préparée à l’huile d’olive, légumes, épices, viande ou poisson, le couscous a dépassé les frontières berbères. Apprécié de tous, même des plus jeunes, ce plat oriental s’adapte selon les envies et les goûts. Plus ou moins parfumé, plus ou moins épicé, chaque cuisinier tient compte des désirs de ses convives. Avec un couscoussier professionnel, vous êtes en mesure de réaliser la recette que vous souhaitez mettre à l’honneur. Couscous ou autre plat, la cuisson vapeur offre la possibilité de varier les plaisirs. Poisson, viande, riz, légumes frais, le tout marié à des épices et condiments soigneusement sélectionnés, tout est réuni pour un déjeuner ou un dîner savoureux.

Opter pour un couscoussier inox CRISTEL, c’est vous assurer que votre couscous remporte un succès auprès de tous, que vos plats cuits à la vapeur soient exceptionnels. Partagez avec vos proches et amis tous les bienfaits de ce mode de cuisson et vos délicieux mets ainsi cuisinés.

 

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