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Blancs de poulet à la vapeur gingembre citronnelle

Ingrédients

4 blancs de poulet
50 g de racines de gingembre
2 bâtons de citronnelle
pâte de gingembre en pot
sel

Recette

Hacher la citronnelle et le gingembre.

Saler les blancs de volaille, les enduire de pâte de gingembre.

Mettre dans le cuit-vapeur Cristel la citronnelle et le gingembre.

Cuire les blancs à la vapeur quelques minutes.

Servir avec les légumes sautés.

Produits Cristel utilisés pour la recette

20/02/2019 20:59:38
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