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Cake au saumon fumé et à l'aneth

Cuisson
45 min

Ingrédients

5 oeufs
225 g de farine
1 1/2 sachet de levure chimique
15 cl d'huile de tournesol
200 g de lait entier
150 g de gruyère râpé
300 g de saumon fumé
1 botte d'aneth
sel, poivre

Recette

Préchauffer le four à 180°.

À l'aide du fouet Cristel, fouetter les oeufs un par un, ajouter la farine tamisée, la levure, le sel, le poivre.
Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.
Ajouter le gruyère râpé.
Couper le saumon en lamelles, ciseler les brins d'aneth et mettre dans la pâte.
Mélanger. Saler, poivrer si nécessaire.

Verser dans un moule et cuire 45 minutes.

Produits Cristel utilisés pour la recette

Fouet Classique - Cristel
Fouet Classique 14,90 €
Moulin à poivre - Cristel
Moulin à poivre 74,90 €
20/02/2019 20:45:17
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