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Ei aus dem Ofen nach Großmutter-Art
Zubereitung5 min
Kochen8 min
Personen1

Ei aus dem Ofen nach Großmutter-Art

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Zutaten

  • 4 Eier
  • 4 EL Crème fraîche
  • 4 Scheiben gebratener Bacon
  • Salz, Pfeffer

Rezept

Den Backofen auf 160 °C vorheizen.

1 In jede Mini-Cocotte einen Löffel Crème fraîche und eine Scheibe Bacon geben, ein Ei aufschlagen und darübergleiten lassen.

2 Würzen und im Wasserbad in den Ofen stellen.

3 Ungefähr 8 Minuten garen.

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