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Collection Alto : Caractéristiques

Alto – Les autocuiseurs

 

Fiabilité, simplicité, performance, design.

Fiabilité :

Les autocuiseurs Alto sont en inox 18/10 (18 % nickel et 10 % chrome), un alliage qui garantit une totale innocuité alimentaire.

Le couvercle des autocuiseurs Alto est muni d’une double sécurité :

  • Deux soupapes qui assurent qu’une fois l’autocuiseur sous pression, il ne peut pas être ouvert.
  • Deux soupapes qui permettent à la vapeur de s’échapper et éviter les surpressions.

Le bord du faitout est totalement encerclé par les mâchoires du couvercle, toute déformation due à la pression est ainsi évitée.

Simplicité :

Le couvercle des autocuiseurs Alto se verrouille par une simple pression sur le bouton central. Le système breveté d’ouverture – fermeture permet également d’ouvrir l’autocuiseur d’une seule main.

L’intérieur de la cuve est gradué, le niveau maximum à ne pas dépasser est indiqué.

Performance :

Un fond thermo-diffuseur très efficace pour une montée en température en un temps record : la chaleur est répartie sur le fond large et enveloppant.

Cette performance est garantie sur tous les feux dont l’induction.

Deux positions de cuisson pour s’adapter à toutes les préparations et tous les aliments.

Design :

Les autocuiseurs Alto, en inox 18/10 brossé, présentent des lignes droites, sobres et pures dans l’esprit de la collection d’ustensiles de cuisson inox Strate. De plus, leur finition mate accorde parfaitement les autocuiseurs Alto à toutes les cuisines même les plus modernes.

Un mode de cuisson sain

L’autocuiseur Alto permet une cuisine rapide et saine, riche en vitamines et en minéraux.

Les avantages de la cuisson en autocuiseur Alto :

  • des saveurs préservées grâce à l’inox 18/10 ;
  • pas de contact avec l’eau donc peu de dissolution des vitamines et des minéraux dans le liquide de cuisson ;
  • une cuisson plus rapide pour une meilleure conservation des vitamines et des minéraux ;
  • une cuisson plus rapide pour des économies d’énergie.
24/03/2019 12:51:05
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