Marmite inox
Strate
cm
Marmite inox 18/10, finition brossée, à anses amovibles.
Les marmites Strate Amovible existent en 3 tailles : 20, 22 et 24 cm.
Le fond thermo-diffuseur intégral « L » très performant, notamment sur induction, des marmites inox Strate Amovible de CRISTEL permet d’amener rapidement de grandes quantités de liquide à ébullition et de laisser mijoter à feu doux sans attacher.
La marmite est le matériel de cuisson idéal pour préparer soupes, potages et pot-au-feu ou encore pour la cuisson de homard et plus simplement celle des pâtes.
Simplifiez-vous l’égouttage grâce à l’élément cuit-pâtes adapté.
Les marmites Strate, en inox 18/10, préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
Nécessite des anses amovibles.
Article BV Cert. 6019453.
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Largeur | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| M20QL | 20 cm | 20,00 cm | 25,50 cm | 17,50 cm | 17,00 cm | 0,00 cm | 1,35 kg | 5,30 l |
| M22QL | 22 cm | 21,50 cm | 27,50 cm | 20,00 cm | 19,00 cm | 23,50 cm | 1,78 kg | 7,20 l |
| M24QL | 24 cm | 24,00 cm | 30,00 cm | 21,50 cm | 21,00 cm | 25,50 cm | 1,94 kg | 9,40 l |
Pour les liquides (eau, lait) :
- Vous pouvez mettre votre plaque au maximum de sa puissance
- ⚠️ Ajoutez le sel ou votre bouillon de cube seulement à ébullition.
Cuisson des aliments :
- Mettez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → la poêle n’est pas assez chaude.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte, vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
- Retirez la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson : elles servent uniquement à manipuler l’ustensile.
Nettoyage : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié. Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Entretenez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes et raviver l’inox.
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Référence concernée : M24QL - Marmite inox - Ø 24 cm
Référence concernée : M24QL - Marmite inox - Ø 24 cm
Référence concernée : M20QL - Marmite inox - Ø 20 cm
Référence concernée : M22QL - Marmite inox - Ø 22 cm
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Nous sommes ravis de voir qu'elle correspond à vos attentes.
A bientôt et bonne cuisine !
L'équipe CRISTEL