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Préparation30 minutes

Cuisson30 minutes

Personnes6

Moelleux pomme poire

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 2 poires
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 70 g de sucre
  • 10 cl de creme liquide
  • 10 cl de lait

Recette

Préchauffer le four à 180 °c

 

  1. Eplucher puis couper finement à la mandoline les pommes et les poires.
  2. Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, la farine, le lait et la crème.
  3. Mettre les fruits coupés dans la préparation pour bien les enrober.
  4. Verser le tout dans la poêle en rangeant les lamelles de fruit puis enfourner 30 min.

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27/10/2026 20:14:41