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Préparation30 minutes

Cuisson15 minutes

Personnes6

Pâte à tartiner "maison"

Ingrédients

- 200 g de chocolat noir
- 100 g de noisettes entières ou en poudre
- 20 g de spéculos
- 200 g de lait concentré sucré
- 30 g de sucre glace
- 5 cl de lait
- 60 g de beurre

Recette

  1. Faire fondre le chocolat et le lait concentré à feu doux en remuant.
  2. Ajouter le beurre, le sucre glace , le lait et faire fondre.
  3. Mixer les noisettes pour obtenir une pâte.
  4. Ajouter la pâte de noisette dans la casserole hors feu et mixer pour obtenir un mélange bien lisse.
  5. Verser dans un bocal à confiture.

    Astuces: Vous pouvez faire torréfier les noisettes entières dans une poêle afin de pouvoir retirer la peau de façon à avoir une pâte encore plus lisse en bouche.

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27/10/2026 20:14:19