Préparation15 min.
Cuisson5 min.
Repos2 h
Personnes6
Saucisson au chocolat, trompe l'oeil !
Ingrédients
- 130 g de chocolat noir
- 25 g de sucre glace
- 90 g de biscuits secs écrasés
- 60 g de beurre
- 35 g d’amandes ou noisette ou noix
Recette
1 Faire fondre le chocolat et le beurre à feu très doux.
2 Une fois fondu, y ajouter hors feu le sucre, les biscuits et les amandes.
3 Déposer le mélange sur du film alimentaire et rouler en forme de boudin.
4 Placer au réfrigérateur 2 heures environ.
5 Retirer le film et saupoudrer de sucre glace pour donner une illusion parfaite du saucisson.
Bon appétit :) !
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