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Préparation15 min.

Cuisson5 min.

Repos2 h

Personnes6

Saucisson au chocolat, trompe l'oeil !

Ingrédients

- 130 g de chocolat noir
- 25 g de sucre glace
- 90 g de biscuits secs écrasés
- 60 g de beurre
- 35 g d’amandes ou noisette ou noix

Recette

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre à feu très doux.
  2. Une fois fondu, y ajouter hors feu le sucre, les biscuits et les amandes.
  3. Déposer le mélange sur du film alimentaire et rouler en forme de boudin.
  4. Placer au réfrigérateur 2 heures environ.
  5. Retirer le film et saupoudrer de sucre glace pour donner une illusion parfaite du saucisson.

Bon appétit :) !

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27/10/2026 20:14:37