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Préparation20 min

Cuisson45 min

Personnes6

Tartiflette

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Ingrédients

  • 2 kg de pomme de terre
  • 2 oignons émincés
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 100 g de lardons
  • 200 g de reblochon
  • 20 cl de crème liquide
  • Sel/ poivre

Recette

  1. Eplucher et couper en cubes les pommes de terre.
  2. Faire chauffer la sauteuse à feu moyen 1 min et colorer les lardons avec les oignons.
  3. Ajouter les cubes de pommes de terre avec l’ail et cuire 5 min en remuant.
  4. Incorporer la crème et mijoter 2 min puis rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
  5. Couper le reblochon et déposer sur les pommes de terre.
  6. Cuire au four 45 min à 180°c.

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27/10/2026 20:13:31