Poêle en inox brossé amovible
Strate
contre tous vices de fabrication
Poêle inox 18/10, finition brossée, Strate Amovible.
Les poêles inox Strate à poignée amovible existent en 6 tailles : 20, 24, 26, 28 et 30 cm.
Idéales pour saisir les viandes, les poêles inox Strate permettent, grâce à la qualité de leur fond thermo-diffuseur, de saisir parfaitement sans eau ni graisse.
Sans poignée, la poêle inox CRISTEL se transforme en plat à four pour un tian de légume par exemple.
Pour les poissons, les œufs ou les pommes de terre, préférez une poêle anti-adhésive Strate.
Les poêles Strate, en inox 18/10, préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
Nécessite une poignée amovible ou des anses.
Des caractéristiques uniques
Article BV Cert. 6019453.
contre tous vices de fabrication
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Largeur | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| P20QL | 20 cm | 14,00 cm | 25,50 cm | 4,00 cm | 3,70 cm | 21,50 cm | 0,66 kg |
| P24QL | 24 cm | 18,50 cm | 29,50 cm | 4,50 cm | 4,00 cm | 25,50 cm | 0,98 kg |
| P26QL | 26 cm | 20,50 cm | 31,50 cm | 4,50 cm | 4,00 cm | 27,50 cm | 1,11 kg |
| P28QL | 28 cm | 21,10 cm | 33,50 cm | 4,00 cm | 3,50 cm | 29,50 cm | 1,23 kg |
| P30QL | 30 cm | 22,10 cm | 36,00 cm | 4,50 cm | 3,80 cm | 31,50 cm | 1,35 kg |
Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte, vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
- Retirez la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson : elles servent uniquement à manipuler l’ustensile.
Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié. Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : P28QL - Poêle en inox brossé amovible - Ø 28 cm
Référence concernée : P28QL - Poêle en inox brossé amovible - Ø 28 cm
Référence concernée : P28QL - Poêle en inox brossé amovible - Ø 28 cm
Référence concernée : P20QL - Poêle en inox brossé amovible - Ø 20 cm
Référence concernée : P26QL - Poêle en inox brossé amovible - Ø 26 cm
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