Sauteuse en inox brossé à poignée amovible
Strate
Sauteuse inox 18/10, finition brossée, à anses ou poignée amovible.
Idéales pour saisir les viandes, les sauteuses inox Strate permettent, grâce à la qualité de leur fond diffuseur, de saisir parfaitement sans eau ni graisse.
La sauteuse est l’ustensile de cuisine qui répondra à toutes les envies et les besoins: sauter, revenir, griller, blondir, dorer, mijoter, …
Emblème du concept « Cuisson-Service », la sauteuse passe de la cuisine à la table et se transforme en plat de service en se parant de 2 anses.
Pour faire griller poissons ou pommes de terre, préférez une sauteuse anti-adhésive Strate.
Les sauteuses Strate, en inox 18/10, préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
Nécessite une poignée amovible ou des anses.
Article BV Cert. 6019453.
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| S20QL | 20 cm | 20,00 cm | 25,50 cm | 6,50 cm | 6,50 cm | 1,00 kg | 2,00 l |
| S22QL | 22 cm | 22,00 cm | 27,50 cm | 7,50 cm | 7,00 cm | 1,21 kg | 2,60 l |
| S24QL | 24 cm | 24,00 cm | 30,00 cm | 8,00 cm | 7,50 cm | 1,42 kg | 3,30 l |
- Nous recommandons l’ajout de deux anses amovibles plutôt qu'une poignée lorsque l’ustensile est rempli d’aliments ou de liquide.
Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte, vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
- Retirez la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson : elles servent uniquement à manipuler l’ustensile.
Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié. Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.
Ustensiles de cuisine amovibles CRISTEL Pratiques & élégants
Cuisson saine et sans PFAS avec CRISTEL
L’inox 18/10 est garanti sans PFAS, pour une cuisine saine et durable, et une cuisson sans accroche avec la bonne méthode.
Cuisson homogène et performante
Les ustensiles de la collection Strate sont idéaux pour la cuisine du quotidien, grâce à leur fond thermo-diffuseur enveloppant en 3 couches.
La chaleur se répartit rapidement et uniformément sur toute la surface du fond.
Garantie à vie
CRISTEL
L’inox, matériau sain et ultra-résistant, se nettoie facilement et offre des ustensiles conçus pour durer et vous accompagner toute une vie.
Les produits en inox CRISTEL sont garantis à vie contre tous vices de fabrication.
Fabrication française dans le Doubs
Nos ustensiles de cuisson en inox sont fabriqués dans notre usine près de Montbéliard (25).
Forte de 200 ans de savoir-faire, CRISTEL propose des produits d’exception tout en soutenant l’économie locale et nationale.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : S24QL - Sauteuse en inox brossé à poignée amovible - Ø 24 cm
Référence concernée : S20QL - Sauteuse en inox brossé à poignée amovible - Ø 20 cm
Référence concernée : S22QL - Sauteuse en inox brossé à poignée amovible - Ø 22 cm
Référence concernée : S20QL - Sauteuse en inox brossé à poignée amovible - Ø 20 cm
Référence concernée : S24QL - Sauteuse en inox brossé à poignée amovible - Ø 24 cm
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