Sauteuse en inox Multiply amovible
Casteline
cm
Sauteuse inox finition brillante miroir, Multiply trilaminé (inox/ aluminium/ inox), à poignée amovible de la collection Casteline.
Composée de cinq couches superposées au niveau du fond et de trois couches sur les parois, cette sauteuse inox compatible à l'induction, offre une diffusion intégrale de la chaleur dans toute sa surface, de la base jusqu'aux bords.
Idéales pour saisir les viandes et pour mijoter, les sauteuses inox Casteline permettent, grâce à la qualité de leur corps thermo-diffuseur, de saisir parfaitement sans eau ni graisse.
La sauteuse est l’ustensile de cuisine qui répondra à toutes les envies et les besoins: sauter, revenir, griller, blondir, dorer, mijoter, …
Emblème du concept « Cuisson-Service », la sauteuse inox passe de la cuisine à la table et se transforme en plat de service en se parant de deux anses amovibles.
Pour faire griller poissons ou pommes de terre, préférez une sauteuse inox antiadhésives Casteline.
Les sauteuses Casteline, en inox 18/10, préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
Graduations intérieures tous les 0,5L.
Article BV Cert. 6019453.
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Largeur | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| S24QMP | 24 cm | 23,00 cm | 30,50 cm | 8,50 cm | 8,00 cm | 25,80 cm | 1,64 kg | 3,60 l |
| S26QMP | 26 cm | 25,00 cm | 32,50 cm | 9,00 cm | 8,50 cm | 27,50 cm | 2,02 kg | 4,50 l |
| S28QMP | 28 cm | 27,00 cm | 34,50 cm | 9,50 cm | 9,00 cm | 29,60 cm | 2,10 kg | 5,00 l |
| S30QMP | 30 cm | 29,00 cm | 36,20 cm | 10,00 cm | 9,50 cm | 31,80 cm | 2,60 kg | 6,50 l |
Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte, vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
- Retirez la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson : elles servent uniquement à manipuler l’ustensile.
Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié. Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : S26QMP - Sauteuse en inox Multiply amovible - Ø 26 cm
Référence concernée : S28QMP - Sauteuse en inox Multiply amovible - Ø 28 cm
Référence concernée : S30QMP - Sauteuse en inox Multiply amovible - Ø 30 cm
Référence concernée : S28QMP - Sauteuse en inox Multiply amovible - Ø 28 cm
Référence concernée : S24QMP - Sauteuse en inox Multiply amovible - Ø 24 cm
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