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Préparation5 minutes

Cuisson25 minutes

Personnes4

Clafoutis petits pois saumon

Ingrédients

  • 250 g de petits pois
  • 160 g de saumon fumé
  • 40 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • 20 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • Sel/poivre

Recette

  1. Dans un saladier : mélanger les œufs, la fécule, le lait, la crème et assaisonner.
  2. Couper le saumon en petits dés et répartir dans les mini plats avec les petits pois.
  3. Verser la préparation par-dessus et cuire au four 25 minutes à 180 °C.

Bon appétit !

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27/10/2026 20:14:40