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Préparation5 min

Cuisson20 min

Personnes4

Cuisse de poulet aux graines de sésame

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 oignon émincé
  • 10 cl de sauce soja
  • 1 càs de miel
  • 2 cl de vinaigre balsamique
  • 4 càs de graines de sésame

Recette

Préchauffer le four à 160°c

 

  1. Chauffer la poêle au 2/3 de la puissance de la plaque et faire le test de la goute d’eau.
  2. Faire colorer les cuisses de poulet de chaque côté et finir la cuisson 15 à min au four.
  3. Remettre la poêle sur le feu à la sortie du four et verser la sauce soja avec le vinaigre balsamique et le miel.
  4. Arroser les cuisses avec le mélange afin de les laquer. Ajouter les graines de sésame pour terminer.
  5. Servir avec du riz.

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27/10/2026 20:15:46