
Préparation5 min
Cuisson20 min
Personnes4
Cuisse de poulet aux graines de sésame
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 1 oignon émincé
- 10 cl de sauce soja
- 1 càs de miel
- 2 cl de vinaigre balsamique
- 4 càs de graines de sésame
Recette
Préchauffer le four à 160°c
- Chauffer la poêle au 2/3 de la puissance de la plaque et faire le test de la goute d’eau.
- Faire colorer les cuisses de poulet de chaque côté et finir la cuisson 15 à min au four.
- Remettre la poêle sur le feu à la sortie du four et verser la sauce soja avec le vinaigre balsamique et le miel.
- Arroser les cuisses avec le mélange afin de les laquer. Ajouter les graines de sésame pour terminer.
- Servir avec du riz.
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