Cuisse de poulet aux graines de sésame

Recette

Préchauffer le four à 160°c

1 Chauffer la poêle au 2/3 de la puissance de la plaque et faire le test de la goute d’eau.

2 Faire colorer les cuisses de poulet de chaque côté et finir la cuisson 15 à min au four.

3 Remettre la poêle sur le feu à la sortie du four et verser la sauce soja avec le vinaigre balsamique et le miel.

4 Arroser les cuisses avec le mélange afin de les laquer. Ajouter les graines de sésame pour terminer.

5 Servir avec du riz.