
Préparation10 min.
Cuisson30 min.
Personnes6
Flognarde aux abricots, amandes et lavande
Ingrédients
- 600 g d’abricots
- 4 œufs
- 100g de farine
- 60 cl de lait
- 80 g de sucre cassonade
- 60 g d’amandes effilées
- Fleurs de lavande
Recette
Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les œufs et le lait.
- Couper les abricots et les répartir dans 6 minis poêles.
- Recouvrir du mélange précédent puis parsemer d’amandes et de fleurs de lavande.
- Cuire 30 minutes au four.