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Préparation5 minutes

Cuisson45 minutes

Personnes6

Moelleux aux nectarines

Ingrédients

  • 2 nectarines
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 40 g de poudre d’amande
  • 100g de beurre mou
  • 10 cl de lait
  • 11 g de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sucre glace

Recette

Préchauffer le four à 180°c

  1. Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre puis les oeufs un à un. Ajouter la farine, la poudre d’amande, la levure, le sucre vanillé et le lait.
  2. Laver et couper les nectarines en quartiers.
  3. Mettre la pâte au fond de la poêle puis répartir les nectarines dessus.
  4. Mettre la poêle dans le four et cuire 45 minutes. 
  5. Saupoudre le gâteau de sucre glace.

Astuce: Vous pouvez réaliser la même recette avec d’autres fruits de saison.

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27/10/2026 20:14:06