Casserole inox brossé
1826
cm
Casserole en inox, finition brossée, à poignée fixe, de notre collection emblématique 1826.
- Parfaite pour vos préparations du quotidien.
- Cuisson rapide et uniforme, grâce au fond thermo-diffuseur 3 couches.
- Poignée plate, rivetée et athermique en inox forgé, finition brillante. Elle ne conduit pas la chaleur sur les plaques à induction et vitrocéramique.
- Rangement compact grâce à sa forme, offrant un gain de place optimal dans vos placards.
- Design conique, en hommage à la première casserole emboutie au monde, née en 1826 dans nos ateliers.
- Conserve la température pendant le service.
- Se nettoie facilement et préserve les qualités gustatives des aliments.
Article BV Cert. 6019453.
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Longueur poignee | Largeur | Hauteur sans couvercle | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C16MV | 16 cm | 12,50 cm | 33,00 cm | 12,70 cm | 8,00 cm | 16,00 cm | 17,50 cm | 12,70 cm | 0,73 kg | 1,30 l |
| C18MV | 18 cm | 14,50 cm | 37,00 cm | 14,20 cm | 9,00 cm | 18,00 cm | 19,50 cm | 14,20 cm | 0,88 kg | 1,80 l |
| C20MV | 20 cm | 16,50 cm | 38,70 cm | 15,50 cm | 10,00 cm | 18,00 cm | 21,50 cm | 15,50 cm | 1,07 kg | 2,50 l |
Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
Pour les liquides (eau, lait) :
- Réglez votre plaque au maximum de sa puissance
- ⚠️ Ajoutez le sel ou votre bouillon de cube seulement à ébullition.
Cuisson des aliments :
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié.
Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.
Cuisson saine et sans PFAS avec CRISTEL
L’inox 18/10 est garanti sans PFAS, pour une cuisine saine et durable, et une cuisson sans accroche avec la bonne méthode.
Cuisson homogène et performante
Les ustensiles en inox 3-plis à la forme conique sont idéaux pour la cuisine du quotidien, grâce à leur fond thermo-diffuseur performant.
La chaleur se répartit rapidement et uniformément sur toute la surface du fond.
Garantie à vie
CRISTEL
L’inox, matériau sain et ultra-résistant, se nettoie facilement et offre des ustensiles conçus pour durer et vous accompagner toute une vie.
Les produits en inox CRISTEL sont garantis à vie contre tous vices de fabrication.
Fabrication française dans le Doubs
Nos ustensiles de cuisson en inox sont fabriqués dans notre usine près de Montbéliard (25).
Forte de 200 ans de savoir-faire, CRISTEL propose des produits d’exception tout en soutenant l’économie locale et nationale.
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Référence concernée : C18MV - Casserole inox brossé - Ø 18 cm
Référence concernée : C16MV - Casserole inox brossé - Ø 16 cm
Référence concernée : C16MV - Casserole inox brossé - Ø 16 cm
Référence concernée : C18MV - Casserole inox brossé - Ø 18 cm
Référence concernée : C18MV - Casserole inox brossé - Ø 18 cm
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