Faitout en inox brossé anses cuivrées avec couvercle Inox
BICENTENAIRE
contre tous vices de fabrication
- Faitout en inox brossé à anses fixes, finition cuivrée, avec couvercle en verre, issu de la collection anniversaire Bicentenaire, créée pour célébrer les 200 ans de savoir-faire CRISTEL.
- Édition limitée.
- Idéal pour saisir, dorer, faire revenir ou mijoter au quotidien.
- Design conique, inspiré de la collection 1826.
- Cuisson rapide et homogène, grâce au fond thermo-diffuseur 3 couches.
- Parfait pour faire revenir, saisir, dorer ou mijoter toutes vos préparations.
- Conserve la chaleur pendant le service et préserve les saveurs des aliments, grâce au corps en inox 18/10.
- Anses plates, rivetées et athermiques en inox forgé, offrant une prise en main sûre.
- Couvercle bombé en verre trempé, qui retient l’humidité pour des plats savoureux.
Passe au four jusqu’à 220 °C, idéal pour terminer la cuisson à couvert. - Bouton de couvercle conique cuivré, fidèle à l’esthétique de la collection.
Couvercle garanti 5 ans, contre tous vices de fabrication (hors casse).
Des caractéristiques uniques
Article BV Cert. 6019453.
contre tous vices de fabrication
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Longueur poignee | Largeur | Hauteur sans couvercle | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| F16MVB | 16 cm | 12,50 cm | 24,30 cm | 12,50 cm | 8,00 cm | 4,00 cm | 17,30 cm | 9,00 cm | 0,72 kg | 1,30 l |
| F18MVB | 18 cm | 14,50 cm | 26,50 cm | 14,50 cm | 9,00 cm | 4,00 cm | 19,50 cm | 10,00 cm | 0,86 kg | 1,80 l |
| F20MVB | 20 cm | 16,50 cm | 29,00 cm | 16,00 cm | 10,00 cm | 4,00 cm | 21,50 cm | 11,50 cm | 1,08 kg | 2,60 l |
| F24MVB | 24 cm | 18,50 cm | 33,70 cm | 18,00 cm | 12,00 cm | 4,00 cm | 25,50 cm | 13,00 cm | 1,29 kg | 4,30 l |
Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
Pour les liquides (eau, lait) :
- Réglez votre plaque au maximum de sa puissance
- ⚠️ Ajoutez le sel ou votre bouillon de cube seulement à ébullition.
Cuisson des aliments :
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié.
Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : F16MVB - Faitout en inox brossé anses cuivrées avec couvercle - Ø 16 cm
Référence concernée : F16MVB - Faitout en inox brossé anses cuivrées avec couvercle - Ø 16 cm
Référence concernée : F24MVB - Faitout en inox brossé anses cuivrées avec couvercle - Ø 24 cm
Référence concernée : F24MVB - Faitout en inox brossé anses cuivrées avec couvercle - Ø 24 cm
Inox 18/10 Cristel
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