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Poêle en inox brossé poignée cuivrée Inox

BICENTENAIRE

Tous feux, dont l'induction Sans PFAS Garantie à vie
contre tous vices de fabrication
Inox
109,90 €
109,90 €
Réf. P20MVB :
En stock
Guide des tailles

  • Poêle en inox, finition brossée à poignée fixe cuivrée, de notre collection anniversaire Bicentenaire, créée à l’occasion des 200 ans de savoir-faire CRISTEL.
  • Parfaite pour saisir, griller et faire revenir viandes et légumes sans ajout de matière grasse.
  • Répartition rapide et homogène de la chaleur, grâce au fond thermo-diffuseur en trois couches (inox induction/aluminium/inox 18/10).
  • Poignée plate cuivrée, rivetée et athermique, ne diffusant pas la chaleur sur les plaques à induction et vitrocéramique pour une prise en main sûre et confortable.

Des caractéristiques uniques

Tous feux, dont l'induction
Passe au lave vaisselle
Article certifié « Origine France Garantie »
Article BV Cert. 6019453.
Garantie à vie
contre tous vices de fabrication
Poignée fixe
Livraison gratuite à domicile dès 100 € d’achat (France métropolitaine)
Paiement en 3x sans frais dès 200 € d’achat

RéférenceØ du fondLongueurHauteur totaleProfondeur de la cuveLongueur poigneeLargeurHauteur sans couverclePoidsContenance
P20MVB14,50 cm39,00 cm7,80 cm3,00 cm18,00 cm21,20 cm7,80 cm0,82 kg20,00 l
P24MVB18,50 cm45,20 cm8,50 cm3,50 cm20,00 cm25,50 cm8,50 cm1,16 kg24,00 l
P28MVB21,50 cm50,70 cm9,00 cm3,50 cm21,50 cm29,20 cm9,00 cm1,47 kg28,00 l
P30MVB22,50 cm52,50 cm10,30 cm4,00 cm22,00 cm31,00 cm11,00 cm1,54 kg30,00 l
Comparer les dimensions entre les références

En complément de cet article, vous pouvez choisir l’un des produits suivants :
Faitout en inox brossé anses cuivrées avec couvercle - Cristel
Faitout en inox brossé anses cuivrées avec couvercle BICENTENAIRE fixe
129,90 €
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Casserole en inox brossé poignée cuivrée - Cristel
Casserole en inox brossé poignée cuivrée BICENTENAIRE fixe
109,90 €
ajouter au panier

Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.

Pour les liquides (eau, lait) :

  • Réglez votre plaque au maximum de sa puissance
  • ⚠️ Ajoutez le sel ou votre bouillon de cube seulement à ébullition.

Cuisson des aliments :

  • Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
  • Plaque jusqu’à 12 : position 9
  • Plaque jusqu’à 9 : position 6
  • Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
  • Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
    • Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
    • Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.

Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié.

Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.

Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.

Inox 18/10 Cristel

Des ustensiles de cuisine sains et durables
  • Garantie à vie*

    Acier inoxydable de haute qualité recyclé à 87% et recyclable à 100%
    *contre tous vices de fabrication
  • Entretien facile

    La qualité de l'inox CRISTEL offre un nettoyage simplifié
  • Cuisson saine

    Performante et respectueuse de votre santé
Conseils & tutos
L'inox comme un chef
  • Conseils d'utilisation de l'inox
  • La cuisson sans graisse dans l'inox
  • Les erreurs à éviter avec l'inox
Avec CRISTEL
C'est vous le chef
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08/04/2026 13:01:50