Zum Hauptinhalt springen

Zubereitung20 min

Kochen45 min

Personen4

Hähnchen mit Oliven und Kartoffeln

Zutaten

  • 1 Hähnchen, ca. 1,5 kg
  • 600 g Bio-Kartoffeln
  • 100 g Oliven
  • 1 Bio-Zitrone
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 Stängel Thymian
  • 5 cl Olivenöl
  • Salz / Pfeffer

Rezept

Den Backofen auf 210 °C vorheizen

  1. Die Kartoffeln waschen und vierteln, dann in einem Gefäß mit dem Olivenöl, 2 zerdrückten Knoblauchzehen und Thymian mischen und würzen.
  2. Das Hähnchen mit dem Rest des Knoblauchs, dem Thymian und der halbierten Zitrone füllen und würzen.
  3. Die Kartoffeln auf den Boden der Ofenform legen, dann das leicht eingeölte Hähnchen auf dem Rost platzieren.
  4. 45 min im Backofen garen.5/ 10 min vor Ende der Garzeit die Oliven dazugeben.

Für dieses Rezept Hähnchen mit Oliven und Kartoffeln verwendete CRISTEL-Produkte.

27/10/2026 20:51:45