Mini faitout inox

Les 3 couches superposées (inox induction - aluminium - inox 18/10) du mini faitout Castel'Pro, permettent une diffusion rapide et homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson en partant de la base jusqu'aux bords, garantissant une cuisson uniforme des aliments.
L’absence de fond rapporté justifie une montée et une descente rapide de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques.
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces.

Les faitouts Castel'Pro préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.

Les anses en inox massif athermique, parfaitement liée au corps du faitout grâce aux rivets inox, ne retiennent pas la chaleur sur la plaque vitrocéramique et induction.

Article non fabriqué en France (voir détail ici).