Sauteuse antiadhésive en aluminium poignée inox + couvercle
Castel'Pro®
contre tous vices de fabrication - hors revêtement et accessoires
Sauteuse aluminium Castel'Pro Ultralu et revêtement antiadhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS. Poignée fixe en fonte d'inox, rivetée.
Livrée avec son couvercle en verre bombé.
La chaleur est répartie de manière uniforme.
Articles non rechapables.
Article non fabriqué en France (voir détail ici).
Des caractéristiques uniques
contre tous vices de fabrication - hors revêtement et accessoires
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Longueur poignee | Largeur | Hauteur sans couvercle | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| S28CPFAE | 28 cm | 19,70 cm | 52,50 cm | 15,00 cm | 7,00 cm | 23,50 cm | 29,30 cm | 12,00 cm | 2,35 kg | 3,80 l |
Pour préserver le revêtement de votre ustensile, évitez la surchauffe. Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
Les revêtements sont conçus pour une cuisson douce, pas pour saisir à haute température.
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance maximale :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
⚠️ Ne chauffez pas votre ustensile à vide. Ajoutez la matière grasse en début de chauffe.
- Utilisez uniquement des ustensiles en bois, en nylon ou en silicone. Ne coupez pas directement dans votre plat.
- Entretien : bien qu’il passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons un lavage à la main, à l’eau chaude savonneuse, avec une éponge douce non-abrasive.
Attendez le refroidissement de votre ustensile avant de le nettoyer, pour éviter les chocs thermiques.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : S28CPFAE - Sauteuse antiadhésive en aluminium poignée inox + couvercle - Ø 28 cm
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