Profi-Antihaft-Edelstahlpfanne Multiply
Castel'Pro
cm
Pfanne aus hochglanzpoliertem Edelstahl, 5-ply-Material, Kollektion Castel’Pro, mit extrem widerstandsfähiger PFOA- und PFOS-freier Antihaftbeschichtung Exceliss+.
Fester Stielgriff aus Edelstahlguss.
Die 5 übereinander liegenden Schichten Edelstahl 18/10 + 3 Aluminiumschichten + Antihaftbeschichtung der Pfannen aus der Reihe Castel'Pro sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Pfannenkörper und nicht nur über den Multiply-Boden. Da es keinen angesetzten Boden gibt, kommt es zu einem schnellen Temperaturanstieg und -abfall, was das Kochen selbst der höchst technischen Zubereitungsmassen erleichtert. Die einzigartige rundliche Form des Topfkörpers ist ideal zum Mischen, Anbraten und Kochen.
Die Pfannen aus der Reihe Castel'Pro aus 5-Schicht-Material bewahren die geschmacklichen Eigenschaften der Lebensmittel und sind nach dem Einsatz problemlos zu reinigen.
Der Stielgriff aus nicht wärmeleitendem massivem Edelstahl, der durch Edelstahlnieten perfekt mit dem Körper der Pfanne verbunden ist, wird auf einem Glaskeramikkochfeld nicht heiß.
CRISTEL nimmt seine Verantwortung gegenüber der Umwelt ernst und bietet daher die Möglichkeit, die Antihaftbeschichtung Ihrer Pfanne zu erneuern, wenn diese abgenutzt ist. Weitere Informationen finden Sie hier.
Artikel BV Cert. 6019453.
gegen Herstellungsfehler - ausgenommen Antihaftbeschichtung
| Nummer | Ø Durchmesser * | Ø Boden | Länge | Gesamthöhe | Tiefe des Topfgefäßes | Grifflänge | Breite | Gewicht |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| P20CPFTE | 20 cm | 14,00 cm | 39,50 cm | 7,00 cm | 3,50 cm | 18,00 cm | 21,50 cm | 0,87 kg |
| P24CPFTE | 24 cm | 18,00 cm | 46,00 cm | 7,00 cm | 4,00 cm | 20,50 cm | 25,50 cm | 1,24 kg |
| P26CPFTE | 26 cm | 20,00 cm | 48,00 cm | 8,00 cm | 4,00 cm | 20,50 cm | 27,50 cm | 1,43 kg |
| P28CPFTE | 28 cm | 22,00 cm | 50,00 cm | 7,50 cm | 4,00 cm | 20,50 cm | 29,50 cm | 1,71 kg |
| P32CPFTE | 32 cm | 26,00 cm | 56,50 cm | 11,50 cm | 5,30 cm | 23,00 cm | 33,50 cm | 2,16 kg |
Um die Beschichtung Ihres Utensils zu schützen, vermeiden Sie Überhitzung. Unsere Produkte sind besonders leistungsfähig und erreichen schnell die ideale Temperatur, ohne eine große Energiemenge zu benötigen.
Die Beschichtungen sind für sanftes Kochen ausgelegt, nicht für das scharfe Anbraten bei hoher Temperatur.
- Stellen Sie Ihre Kochplatte auf 2/3 der maximalen Leistung:
- Kochplatte bis 12: Stufe 9
- Kochplatte bis 9: Stufe 6
- Gas: 1 Stufe über der Mitte. Die Flamme darf den Boden des Utensils nicht überschreiten.
⚠️ Erhitzen Sie Ihr Utensil nicht leer. Geben Sie das Fett zu Beginn des Erwärmungsprozesses hinzu.
- Verwenden Sie nur Küchenutensilien aus Holz, Nylon oder Silikon. Schneiden Sie nicht direkt im Kochgeschirr.
- Reinigung: Obwohl das Utensil spülmaschinenfest ist, empfehlen wir, es mit warmem, seifigem Wasser und einem weichen, nicht scheuernden Schwamm von Hand zu waschen.
Warten Sie, bis Ihr Utensil abgekühlt ist, bevor Sie es reinigen, um thermische Schocks zu vermeiden. - Aufbewahrung: Schützen Sie die Antihaftbeschichtung vor Stößen mit Pfannenschonern.
Schonendes und gleichmäßiges Garen
Die Castel’Pro Multiply Bratpfanne vereint die Casteline-Technologie mit einem festen Griff und ermöglicht schonendes und kontrolliertes Garen dank ihrer 5-lagigen Konstruktion mit abwechselnden Schichten aus Edelstahl und Aluminium.
Die Wärme verteilt sich allmählich und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche.
Exceliss+®-Beschichtung in 3 Schichten aufgetragen, garantiert frei von PFOA und PFOS.
Hergestellt in Frankreich, im Département Doubs
Unser Edelstahl-Kochgeschirr wird in unserem Werk nahe Montbéliard (25) hergestellt.
Mit 200 Jahren Know-how entwickelt CRISTEL außergewöhnliche Produkte und unterstützt dabei die lokale und nationale Wirtschaft.
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Betreffende Referenz: P28CPFTE - Profi-Antihaft-Edelstahlpfanne Multiply - Ø 28 cm
Betreffende Referenz: P32CPFTE - Profi-Antihaft-Edelstahlpfanne Multiply - Ø 32 cm
Betreffende Referenz: P28CPFTE - Profi-Antihaft-Edelstahlpfanne Multiply - Ø 28 cm
Betreffende Referenz: P24CPFTE - Profi-Antihaft-Edelstahlpfanne Multiply - Ø 24 cm
Betreffende Referenz: P28CPFTE - Profi-Antihaft-Edelstahlpfanne Multiply - Ø 28 cm
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