Zubereitung30 Minuten
Kochen30 Minuten
Personen6
Garnelen mit Ananas und Curry
Zutaten
- 24 geschälte Garnelen
- 250 g geschälte Ananas
- 20 cl Kokosmilch
- 2 g Curry
- 2 Stängel Koriander
- 20 g Butter
- 250 g Basmati-Reis
- Salz
Rezept
- Den Reis 10 Min. kochen und warm halten.
- Die CRISTEL-Sauteuse bei mittlerer Hitze mit der Butter heiß werden lassen und die gewürfelte Ananas darin anbraten.
- Ananasstücke herausnehmen und die Garnelen 2 Min. von jeder Seite anbraten.
- Kokosmilch, Curry und Ananaswürfel zugeben und 2 Min. bei kleiner Hitze köcheln lassen.
- Zum Schluss den gehackten Koriander dazugeben und mit dem Reis servieren.
Für dieses Rezept Garnelen mit Ananas und Curry verwendete CRISTEL-Produkte.
27/10/2026 20:53:21
