Indisches Huhn und sautierte Trauben

Rezept

1 Hähnchenwürfel in einer Schüssel mit dem Zitronensaft und dem Tandoori-Gewürz 1 Stunde marinieren.

2 Frühlingszwiebeln längs halbieren.

3 Die Pfanne bei 2/3 der Heizleistung des Kochfelds erhitzen, dann Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten.

4 Nach dem Anbraten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebeln hinzufügen.

5 Die Zwiebeln bräunen, dann die Hähnchenstückchen wieder dazugeben und 10 min zusammen garen.

6 5 min vor Ende der Garzeit die Weintrauben dazugeben.

7 Würzen und mit Joghurt servieren.

Tipp: Sie können den Joghurt auch direkt in die Marinade geben.