Zubereitung5 minuten
Kochen5 minuten
Personen2
Omelett mit Thunfisch und Spinat
Zutaten
- 3 Eier
- 20 g gegarter Thunfisch
- 30 g Blattspinat
- 10 g Butter
- Salz aus der Mühle
Rezept
1 Die Eier in einer Rührschüssel gut verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2 Die Pfanne mit der Butter bei 2/3 der maximalen Heizleistung des Kochfelds erhitzen.
3 Wenn die Butter zu schäumen beginnt, die Spinatblätter zugeben und 30 Sekunden schnell durchmischen.
4 Die Eier auf den Spinat gießen, die Thunfischstücke zufügen und 2 Minuten stocken lassen.
Tipp/ Für einen knackigen Biss können Sie noch Pinienkerne dazugeben.
Für dieses Rezept Omelett mit Thunfisch und Spinat verwendete CRISTEL-Produkte.
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