Ultraply Edelstahl-Schmorpfanne mit Glasdeckel Edelstahl
Castel'Pro
Für alle Herdarten
Ohne PFAS
cm
Réf. S24CPFKV
Derzeit nicht auf Lager
Professionelle Edelstahl-Schmorpfanne mit geradem Rand und hochglänzender Oberfläche, inklusive Glasdeckel.
- Der 5-lagige Ultraply-Körper sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche und gewährleistet ein perfekt gleichmäßiges Garergebnis.
- Ohne aufgesetzten Boden ermöglicht sie ein schnelles Erhitzen und Abkühlen und damit eine optimale Kontrolle des Garprozesses.
- Gefertigt aus 18/10 Edelstahl, einem sicheren, langlebigen und PFAS-freien Material, das die natürlichen Aromen der Speisen bewahrt und sich leicht reinigen lässt.
- Vielseitig einsetzbar, ideal zum Anbraten, Schmoren, Grillen oder Bräunen von Fleisch und Gemüse.
- Sichere und komfortable Handhabung dank des ergonomischen, hitzebeständigen, vernieteten Edelstahlgriffs.
- Gewölbter Glasdeckel mit Edelstahlgriff, graviert mit dem CRISTEL-Logo.
- Die Schmorpfanne Ø 28 cm ist mit einem zusätzlichen Gegengriff ausgestattet.
- Für empfindliche Zubereitungen wie Fisch, Eier oder Kartoffeln empfiehlt sich eine Antihaftbeschichtete Pfanne der Serie Castel’Pro.
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Für alle Herdarten
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Backofengeeignet (bis 300°C)
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Spülmaschinengeeignet
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Geeignet für Backofengrill
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**Artikel zertifiziert mit dem Siegel „Origine France Garantie“
Artikel BV Cert. 6019453. -
*30 Jahre Garantie gegen alle fabrikationsfehler
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Feste Griffe
| Nummer | Ø Durchmesser * |
|---|---|
| S24CPFKV | 24 cm |
| S28CPFKV | 28 cm |
Unsere Produkte sind besonders leistungsfähig und erreichen schnell die ideale Temperatur, ohne eine große Energiemenge zu benötigen.
Für Flüssigkeiten (Wasser, Milch):
- Stellen Sie die Kochplatte auf volle Leistung.
- ⚠️ Geben Sie Salz oder Brühwürfel erst beim Kochen hinzu.
Zubereitung von Speisen:
- Stellen Sie Ihre Kochplatte auf 2/3 der maximalen Leistung:
- Kochplatte bis 12: Stufe 9
- Kochplatte bis 9: Stufe 6
- Gas: 1 Stufe über der Mitte. Die Flamme darf nicht über den Boden des Utensils hinausragen.
- Temperatur prüfen: Geben Sie ein paar Tropfen Wasser.
- Verdunsten sie sofort → die Utensil ist noch nicht heiß genug.
- Sie bilden Murmeln → die richtige Temperatur ist erreicht. Sie können mit dem Kochen beginnen, gegebenenfalls Fett hinzufügen und dann die Lebensmittel.
Reinigung: Mit Wasser ablöschen, um einen schmackhaften Bratensaft zu erhalten oder die Reinigung zu erleichtern.
Sie können das Utensil bei Bedarf in warmem Seifenwasser einweichen.
Lassen Sie Ihren Edelstahl glänzen mit dem Renox Edelstahlreiniger, um Rückstände zu entfernen.
Gesundes, PFAS-freies Kochen mit CRISTEL
18/10-Edelstahl ist garantiert frei von PFAS und ermöglicht gesundes und langlebiges Kochen sowie Anbraten ohne Anhaften bei richtiger Anwendung.
Präzises und reaktionsschnelles Garen
Das Kochgeschirr der Kollektion Castel’Pro ist dank seiner 5-lagigen Konstruktion ohne aufgesetzten Boden für präzises und anspruchsvolles Kochen konzipiert.
Die Wärme verteilt sich vom Boden bis zu den Seitenwänden und sorgt so für gleichmäßiges Garen und Präzision auf Profi-Niveau.
30 Jahre Garantie
CRISTEL
Edelstahl, ein gesundes und äußerst widerstandsfähiges Material, lässt sich leicht reinigen und bietet langlebiges Kochgeschirr, das Sie über viele Jahre begleitet.
CRISTEL Edelstahlprodukte haben 30 Jahre Garantie gegen alle Herstellungsfehler.
Hergestellt in Frankreich, im Département Doubs
Unser Edelstahl-Kochgeschirr wird in unserem Werk nahe Montbéliard (25) hergestellt.
Mit 200 Jahren Know-how entwickelt CRISTEL außergewöhnliche Produkte und unterstützt dabei die lokale und nationale Wirtschaft.
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5/5
Très belle qualité. N'attache pas. Produit super !
Betreffende Referenz: S24CPFKV - Ultraply Edelstahl-Schmorpfanne mit Glasdeckel - Ø 24 cm
Bewertung vom 18/06/2026 nach einer Bestellung am 04/06/2026 von Fabienne G
Profil : Cuisinier du quotidien Anzahl der Personen im Haushalt : Couple Art der durchgeführten Kochvorgänge : viande







