CLAFOUTIS BIRNE-SCHOKOLADE

Rezept

Backofen auf 190 °C vorheizen.

1 Birnen schälen und in feine Scheiben schneiden.

2 In einer Schüssel Eier mit dem Zucker verrühren, dann Mehl, gemahlene Mandeln und schließlich die Milch hinzufügen.

3 Birnen in den Mini-Töpfen verteilen und Mischung darüber geben.

4 Mit Schokolade bestreuen und 30 Minuten im Ofen backen.

Tipp: Sie können die Früchte je nach Jahreszeit variieren und eine Kugel Vanilleeis für ein heiß-kaltes Dessert hinzufügen.