Casserole aluminium
Castel'Pro®
contre tous vices de fabrication - hors revêtement antiadhésif
Casserole en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss+ sans PFOA et sans PFOS.
Les casseroles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 3 tailles : 16, 18 et 20 cm.
Dotées de la poignée en inox massif Castel’Pro solidement rivetée sur le corps de la casserole.
Ces casseroles sont livrées avec leur couvercle en verre.
Articles non rechapables.
La chaleur se répartit de manière uniforme sur toute la surface de l’article. Pour tout type de cuisson, cette casserole est facile d’entretien et robuste.
Tous feux + induction, passe au lave-vaisselle et au four (sauf grill) jusqu’à 250°C.
Article non fabriqué en France (voir détail ici).
Des caractéristiques uniques
contre tous vices de fabrication - hors revêtement antiadhésif
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Largeur | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C16CPFAEKV | 16 cm | 12,80 cm | 22,00 cm | 8,00 cm | 7,50 cm | 17,30 cm | 1,18 kg | 1,50 l |
| C18CPFAEKV | 18 cm | 14,70 cm | 24,00 cm | 9,50 cm | 9,00 cm | 19,30 cm | 1,42 kg | 2,20 l |
| C20CPFAEKV | 20 cm | 17,00 cm | 26,00 cm | 11,00 cm | 10,00 cm | 21,20 cm | 1,62 kg | 3,10 l |
Pour préserver le revêtement de votre ustensile, évitez la surchauffe. Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
Les revêtements sont conçus pour une cuisson douce, pas pour saisir à haute température.
Pour les liquides (eau, lait) :
- Réglez votre plaque au maximum de sa puissance, jusqu'à ébullition
Cuisson des aliments :
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance maximale :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
⚠️ Ne chauffez pas votre ustensile à vide. Ajoutez la matière grasse en début de chauffe.
- Utilisez uniquement des ustensiles en bois, en nylon ou en silicone. Ne coupez pas directement dans votre plat.
- Entretien : bien qu’il passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons un lavage à la main, à l’eau chaude savonneuse, avec une éponge douce non-abrasive.
Attendez le refroidissement de votre ustensile avant de le nettoyer, pour éviter les chocs thermiques.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : C18CPFAEKV - Casserole aluminium - Ø 18 cm
Référence concernée : C20CPFAEKV - Casserole aluminium - Ø 20 cm
Référence concernée : C20CPFAEKV - Casserole aluminium - Ø 20 cm
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