
Préparation10 minutes
Cuisson15 minutes
Personnes6
Fondant au chocolat orange confite
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre doux
- 6 œufs
- 100 g de farine
- 140 g de sucre
- 30 g d’oranges confites
Recette
Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre à feux doux dans une casserole le beurre et le chocolat.
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre puis incorporer la farine.
- Ajouter le mélange chocolat.
- Beurrer et fariner les minis cocottes puis repartir la préparation dans chacune d’elle au ¾ de la hauteur.
- Ajouter les oranges confites coupées en petits cubes.
- Cuire au four 9 à 10 minutes.
Astuce : A la place des oranges confites vous pouvez mettre un carré de chocolat blanc au milieu de la préparation avant la cuisson.