Fleischtopf aus gebürstetem Edelstahl mit flachem Deckel Edelstahl
1826
gegen Herstellungsfehler
- Fleischtopf aus gebürstetem Edelstahl mit flachem Edelstahldeckel.
Eine Hommage an den weltweit ersten tiefgezogenen Kochtopf, der 1826 in unserem Werk in Fesches-le-Châtel entstand. - Schnelles Aufheizen und gleichmäßiges Garen dank des dreilagigen Thermodiffusionsbodens.
- Ideal zum Anbraten, Anschwitzen, Bräunen oder Schmoren.
- Gute Wärmespeicherung während des Servierens dank des Körpers aus Edelstahl 18/10.
- Flache, genietete und hitzebeständige Griffe aus poliertem Edelstahl, die auf Glaskeramik- und Induktionskochfeldern keine Wärme leiten.
- Eleganter Kontrast zwischen dem gebürsteten Korpus und der glänzenden Oberfläche der Griffe.
- Kombiniert mit einem flachen Castel’Pro Edelstahldeckel mit breitem Griff für eine komfortable Handhabung.
- Seine konische Form ist von diesem zweihundert Jahre alten Kochgeschirr inspiriert, einem Symbol für das historische Know-how von CRISTEL.
Merkmale
Article BV Cert. 6019453.
gegen Herstellungsfehler
| Nummer | Ø Durchmesser * |
|---|---|
| F16MVKCP | 16 cm |
| F18MVKCP | 18 cm |
| F20MVKCP | 20 cm |
| F24MVKCP | 24 cm |
Unsere Produkte sind besonders leistungsfähig und erreichen schnell die ideale Temperatur, ohne eine große Energiemenge zu benötigen.
Für Flüssigkeiten (Wasser, Milch):
- Stellen Sie die Kochplatte auf volle Leistung.
- ⚠️ Geben Sie Salz oder Brühwürfel erst beim Kochen hinzu.
Zubereitung von Speisen:
- Stellen Sie Ihre Kochplatte auf 2/3 der maximalen Leistung:
- Kochplatte bis 12: Stufe 9
- Kochplatte bis 9: Stufe 6
- Gas: 1 Stufe über der Mitte. Die Flamme darf nicht über den Boden des Utensils hinausragen.
- Temperatur prüfen: Geben Sie ein paar Tropfen Wasser.
- Verdunsten sie sofort → die Utensil ist noch nicht heiß genug.
- Sie bilden Murmeln → die richtige Temperatur ist erreicht. Sie können mit dem Kochen beginnen, gegebenenfalls Fett hinzufügen und dann die Lebensmittel.
Reinigung: Mit Wasser ablöschen, um einen schmackhaften Bratensaft zu erhalten oder die Reinigung zu erleichtern.
Sie können das Utensil bei Bedarf in warmem Seifenwasser einweichen.
Lassen Sie Ihren Edelstahl glänzen mit dem Renox Edelstahlreiniger, um Rückstände zu entfernen.
EDELSTAHL 18/10 VON CRISTEL
Gesundes und langlebiges Kochgeschirr
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