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Professionelle Edelstahlpfanne Ultraply

Castel'Pro

Für alle Herdarten Ohne PFAS
4.8/5 - 53 Bewertungen
Ø 20
cm
105,00€
105,00€
Réf. P20CPF
Auf Lager
Größentabelle
Hergestellt in Frankreich** 30 Jahre Garantie* Kostenlose Lieferung ab 100€

Pfanne aus Edelstahl, Hochglanzoberfläche, mit festem genietetem Griff.

  • Neuheit der Castel'Pro-Kollektion.
  • Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung dank des 5-lagigen Körpers. Gleichmäßiges Garen ohne Zugabe von Wasser oder Fett.
  • Schnelles Aufheizen und Abkühlen dank des fehlenden aufgesetzten Bodens. Sie bietet eine perfekte Kontrolle über den Garvorgang.
  • Ein gesundes und langlebiges Material, garantiert PFAS-frei: Der 18/10-Edelstahl bewahrt die Geschmackseigenschaften der Lebensmittel.
  • Lässt sich leicht reinigen und klebt nicht an, mit der richtigen Handhabung.
  • Ideal zum Anbraten, Grillen, Schmoren oder Bräunen von Fleisch und Gemüse. Für Eier, Fisch oder Kartoffeln empfehlen wir die antihaftbeschichtete Castel'Pro-Bratpfanne.
  • Angenehmer und sicherer Griff ohne Verbrennungsgefahr dank des thermoisolierenden Griffs aus Edelstahlguss.
Für alle Herdarten
Backofengeeignet (bis 300°C)
Spülmaschinengeeignet
Geeignet für Backofengrill
**Artikel zertifiziert mit dem Siegel „Origine France Garantie“
Artikel BV Cert. 6019453.
*30 Jahre Garantie gegen alle fabrikationsfehler
Feste Griffe

NummerØ Durchmesser *Ø BodenLängeGesamthöheTiefe des TopfgefäßesGrifflängeBreiteGewicht
P20CPF20 cm14,60 cm39,30 cm7,00 cm3,60 cm20,50 cm21,50 cm0,81 kg
P24CPF24 cm18,50 cm46,00 cm7,10 cm3,90 cm20,50 cm25,50 cm1,06 kg
P26CPF26 cm20,00 cm48,00 cm7,60 cm4,10 cm20,50 cm27,50 cm1,20 kg
P28CPF28 cm22,10 cm50,00 cm8,10 cm4,20 cm20,50 cm29,50 cm1,33 kg
P30CPF30 cm23,20 cm54,50 cm8,10 cm4,50 cm23,50 cm31,60 cm1,53 kg
* Dimensionen des Oberteils des Produktes (vom Innenrand bis zum Innenrand)
Alle Größe

Ergänzend zu diesem Artikel können Sie eines der folgenden Produkte auswählen:
Geschlitzter Pfannenwender - Cristel
Geschlitzter Pfannenwender POC - Kleine Küchenhelfer
27,90€
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Unsere Produkte sind besonders leistungsfähig und erreichen schnell die ideale Temperatur, ohne eine große Energiemenge zu benötigen.

Für Flüssigkeiten (Wasser, Milch):

  • Stellen Sie die Kochplatte auf volle Leistung.
  • ⚠️ Geben Sie Salz oder Brühwürfel erst beim Kochen hinzu.

Zubereitung von Speisen:

  • Stellen Sie Ihre Kochplatte auf 2/3 der maximalen Leistung:
    • Kochplatte bis 12: Stufe 9
    • Kochplatte bis 9: Stufe 6
    • Gas: 1 Stufe über der Mitte. Die Flamme darf nicht über den Boden des Utensils hinausragen.
  • Temperatur prüfen: Geben Sie ein paar Tropfen Wasser.
    • Verdunsten sie sofort → die Utensil ist noch nicht heiß genug.
    • Sie bilden Murmeln → die richtige Temperatur ist erreicht. Sie können mit dem Kochen beginnen, gegebenenfalls Fett hinzufügen und dann die Lebensmittel.

Reinigung: Mit Wasser ablöschen, um einen schmackhaften Bratensaft zu erhalten oder die Reinigung zu erleichtern.

Sie können das Utensil bei Bedarf in warmem Seifenwasser einweichen.

Lassen Sie Ihren Edelstahl glänzen mit dem Renox Edelstahlreiniger, um Rückstände zu entfernen.

Die richtigen Handgriffe mit Edelstahl
Unsere wertvollen Tipps für Ihren Küchenalltag.

Gesundes, PFAS-freies Kochen mit CRISTEL

18/10-Edelstahl ist garantiert frei von PFAS und ermöglicht gesundes und langlebiges Kochen sowie Anbraten ohne Anhaften bei richtiger Anwendung.

Präzises und reaktionsschnelles Garen

Das Kochgeschirr der Kollektion Castel’Pro ist dank seiner 5-lagigen Konstruktion ohne aufgesetzten Boden für präzises und anspruchsvolles Kochen konzipiert.

Die Wärme verteilt sich vom Boden bis zu den Seitenwänden und sorgt so für gleichmäßiges Garen und Präzision auf Profi-Niveau.

30 Jahre Garantie
CRISTEL

Edelstahl, ein gesundes und äußerst widerstandsfähiges Material, lässt sich leicht reinigen und bietet langlebiges Kochgeschirr, das Sie über viele Jahre begleitet.

CRISTEL Edelstahlprodukte haben 30 Jahre Garantie gegen alle Herstellungsfehler.

Hergestellt in Frankreich, im Département Doubs

Unser Edelstahl-Kochgeschirr wird in unserem Werk nahe Montbéliard (25) hergestellt. 

Mit 200 Jahren Know-how entwickelt CRISTEL außergewöhnliche Produkte und unterstützt dabei die lokale und nationale Wirtschaft.

4.8/5
5 Sterne
46
4 Sterne
5
3 Sterne
0
2 Sterne
2
1 Stern
0
Preis-Leistungs-Verhältnis : 4.4
Ergonomie und Bedienkomfort : 4.7
Reinigungsfreundlichkeit : 4.4
Kochleistung : 4.8
4/5
Pfanne mit gutem Griff

Betreffende Referenz: P20CPF - Professionelle Edelstahlpfanne Ultraply - Ø 20 cm

Bewertung vom 12/10/2026 nach einer Bestellung am 20/09/2026 von Nassim A
Profil : Cuisinier du quotidien Anzahl der Personen im Haushalt : Couple Art der durchgeführten Kochvorgänge : œuf
4/5
Schönes Produkt, schöne Qualität, zwangsläufig teurer (ich muss noch eine Pfanne und einen Wok kaufen, mal sehen später). Mir bleibt noch, das Garen von Fisch zu meistern!

Betreffende Referenz: P24CPF - Professionelle Edelstahlpfanne Ultraply - Ø 24 cm

Bewertung vom 06/10/2026 nach einer Bestellung am 12/09/2026 von Didier R
Profil : Passionné de cuisine Anzahl der Personen im Haushalt : Couple Art der durchgeführten Kochvorgänge : viande
5/5
Perfekt!

Betreffende Referenz: P20CPF - Professionelle Edelstahlpfanne Ultraply - Ø 20 cm

Bewertung vom 29/09/2026 nach einer Bestellung am 05/09/2026 von Aurelia G
Profil : Cuisinier du quotidien Anzahl der Personen im Haushalt : Famille Art der durchgeführten Kochvorgänge : poisson
5/5
Ausgezeichnetes Produkt. Ich hatte noch nie mit Edelstahl gekocht und die Ratschläge im Video sind äußerst hilfreich. Ich entdecke, dass es möglich ist, ohne Fett zu kochen, ohne dass etwas anbrennt. Dasselbe gilt für die Antihaftpfanne, ein ausgezeichnetes Produkt.

Betreffende Referenz: P20CPF - Professionelle Edelstahlpfanne Ultraply - Ø 20 cm

Bewertung vom 10/09/2026 nach einer Bestellung am 21/08/2026 von José P
5/5
Perfekt

Betreffende Referenz: P28CPF - Professionelle Edelstahlpfanne Ultraply - Ø 28 cm

Bewertung vom 10/09/2026 nach einer Bestellung am 20/08/2026 von Sabine R
Profil : Cuisinier du quotidien Anzahl der Personen im Haushalt : Couple Art der durchgeführten Kochvorgänge : viande
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13/10/2026 18:05:27