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Poêle inox professionnelle Ultraply

Castel'Pro®

Compatible tous feux Sans PFAS
4.8/5 - 50 avis
Ø 20
cm
105,00
105,00
Réf. P20CPF
En stock
Guide des tailles
Fabriqué en France** Garantie à vie* Paiement jusqu’à 4x sans frais Livraison offerte dès 100€

Poêle en inox, finition brillante, à poignée fixe rivetée.

  • Nouveauté de la collection Castel’Pro.
  • Diffusion rapide et homogène de la chaleur grâce à son corps en 5 couches. Cuisson uniforme, sans ajout d’eau ni de matière grasse.
  • Montée et descente rapide en température grâce à l’absence de fond rapporté. Elle offre une parfaite maîtrise des cuissons
  • Matériau sain et durable, garanti sans PFAS, l’inox 18/10 préserve les qualités gustatives des aliments.
  • Se nettoie facilement et n’accroche pas avec les bons gestes.
  • Idéale pour saisir, griller, mijoter ou faire dorer viandes et légumes.
    Pour les œufs, le poisson ou les pommes de terre, privilégiez la poêle antiadhésive Castel’Pro.
  • Prise en main confortable et sécurisée, sans risque de brûlure, grâce à sa poignée athermique en fonte d’inox.
Compatible tous feux
Passe au four (jusqu'à 300°C)
Passe au lave vaisselle
Passe au gril
**Article certifié « Origine France Garantie »
Article BV Cert. 6019453.
*Garantie à vie contre tous les défauts de fabrication
Poignée fixe

RéférenceØ intérieur de l'article *Ø du fondLongueurHauteur totaleProfondeur de la cuveLongueur poigneeLargeurPoids
P20CPF20 cm14,60 cm39,30 cm7,00 cm3,60 cm20,50 cm21,50 cm0,81 kg
P24CPF24 cm18,50 cm46,00 cm7,10 cm3,90 cm20,50 cm25,50 cm1,06 kg
P26CPF26 cm20,00 cm48,00 cm7,60 cm4,10 cm20,50 cm27,50 cm1,20 kg
P28CPF28 cm22,10 cm50,00 cm8,10 cm4,20 cm20,50 cm29,50 cm1,33 kg
P30CPF30 cm23,20 cm54,50 cm8,10 cm4,50 cm23,50 cm31,60 cm1,53 kg
* Dimensions de la partie supérieure de l’article, de bord intérieur à bord intérieur
Comparer les dimensions entre les références

En complément de cet article, vous pouvez choisir l’un des produits suivants :

Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.

  • Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
    • Plaque jusqu’à 12 : position 9
    • Plaque jusqu’à 9 : position 6
    • Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
  • Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
    • Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
    • Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.

Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié.

Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.

Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.

Les bons gestes avec l'inox
Nos précieux conseils pour vous accompagner au quotidien en cuisine.
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Ergonomie et confort d’utilisation : 4.6
Facilité d’entretien : 4.1
Performance de cuisson : 4.8
Rapport qualité/prix : 4.3
5/5
Excellent produit. Je n'avais jamais cuisiné avec de l'inox et les conseils en vidéo sont extrêmement utiles, je découvre qu'il est possible de cuisiner sans graisse et sans que cela attache... Idem.pour la poêle antiadhesive, excellent produit.

Référence concernée : P20CPF - Poêle inox professionnelle Ultraply - Ø 20 cm

Avis du 10/09/2026 suite à une commande du 21/08/2026 par José P
5/5
Parfait

Référence concernée : P28CPF - Poêle inox professionnelle Ultraply - Ø 28 cm

Avis du 10/09/2026 suite à une commande du 20/08/2026 par Sabine R
Profil : Cuisinier du quotidien Nombre de personnes dans le foyer : Couple Type de cuisson réalisé : viande
5/5
Correspond à nos attentes. très agréable à utiliser.

Référence concernée : P28CPF - Poêle inox professionnelle Ultraply - Ø 28 cm

Avis du 26/07/2026 suite à une commande du 05/07/2026 par Martine B
Profil : Cuisinier du quotidien Nombre de personnes dans le foyer : Couple Type de cuisson réalisé : pommes de terre
5/5
...top

Référence concernée : P24CPF - Poêle inox professionnelle Ultraply - Ø 24 cm

Avis du 24/07/2026 suite à une commande du 02/07/2026 par Bernard G
5/5
Très contente de mon achat. Poêle de très bonne qualité.

Référence concernée : P28CPF - Poêle inox professionnelle Ultraply - Ø 28 cm

Avis du 16/07/2026 suite à une commande du 02/07/2026 par Pauline B
Profil : Cuisinier du quotidien Nombre de personnes dans le foyer : Couple Type de cuisson réalisé : poisson
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Avec CRISTEL
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