Edelstahl-Wok
Castel'pro
gegen Herstellungsfehler
Wok aus poliertem Edelstahl 18/10 mit festem Griff.
Die drei übereinander liegenden Schichten Edelstahl, Aluminium, Edelstahl der Woks aus der Reihe Castel'Pro sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Topfkörper vom Boden bis zum Rand.
Für das Kochen im Wok sind hohe Temperaturen erforderlich, damit die Lebensmittel ihre Farben, ihre Aromen und alle ihre Nährwerte behalten.
Die Woks erfüllen die Anforderungen dieser schnellen und gesunden Küche perfekt.
Die sich nach oben weitende Form des Woks ermöglicht das gleichmäßige Erhitzen der Lebensmittel mit nur wenig Fett. Der Aufbau aus Mehrschichtmaterial trägt zu einer weiteren Optimierung dieser woktypischen Eigenschaften bei.
Der ergonomische Stielgriff (er wird nicht heiß) des Woks vermeidet Verbrennungen.
Für den 32 cm großen Wok wurde ein Gegengriff hinzugefügt, um die Bedienung zu erleichtern.
Deckel separat erhältlich.
Merkmale
Article BV Cert. 6019453.**
gegen Herstellungsfehler
| Nummer | Ø Durchmesser * | Ø Boden | Länge | Gesamthöhe | Tiefe des Topfgefäßes | Grifflänge | Breite | Gewicht | Inhalt |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WOK20CPFSK | 20 cm | 12,50 cm | 39,00 cm | 7,00 cm | 6,50 cm | 18,00 cm | 21,50 cm | 1,00 kg | 1,60 l |
| WOK24CPFSK | 24 cm | 14,00 cm | 46,00 cm | 0,00 cm | 7,50 cm | 20,50 cm | 25,50 cm | 1,21 kg | 2,70 l |
| WOK28CPFSK | 28 cm | 16,00 cm | 53,00 cm | 10,00 cm | 8,00 cm | 23,00 cm | 30,00 cm | 1,60 kg | 3,90 l |
| WOK30CPFSK | 30 cm | 15,50 cm | 55,00 cm | 12,00 cm | 8,50 cm | 15,50 cm | 31,50 cm | 1,67 kg | 5,50 l |
| WOK32CPFSK | 32 cm | 15,00 cm | 61,50 cm | 13,90 cm | 10,50 cm | 25,00 cm | 33,70 cm | 1,93 kg | 6,40 l |
Unsere Produkte sind besonders leistungsfähig und erreichen schnell die ideale Temperatur, ohne eine große Energiemenge zu benötigen.
- Stellen Sie Ihre Kochplatte auf 2/3 der maximalen Leistung:
- Kochplatte bis 12: Stufe 9
- Kochplatte bis 9: Stufe 6
- Gas: 1 Stufe über der Mitte. Die Flamme darf nicht über den Boden des Utensils hinausragen.
- Temperatur prüfen: Geben Sie ein paar Tropfen Wasser.
- Verdunsten sie sofort → die Utensil ist noch nicht heiß genug.
- Sie bilden Murmeln → die richtige Temperatur ist erreicht. Sie können mit dem Kochen beginnen, gegebenenfalls Fett hinzufügen und dann die Lebensmittel.
Reinigung: Mit Wasser ablöschen, um einen schmackhaften Bratensaft zu erhalten oder die Reinigung zu erleichtern.
Sie können das Utensil bei Bedarf in warmem Seifenwasser einweichen.
Lassen Sie Ihren Edelstahl glänzen mit dem Renox Edelstahlreiniger, um Rückstände zu entfernen.
Voir l'attestation de confiance
Betreffende Referenz: WOK30CPFSK - Edelstahl-Wok - Ø 30 cm
Betreffende Referenz: WOK28CPFSK - Edelstahl-Wok - Ø 28 cm
Betreffende Referenz: WOK30CPFSK - Edelstahl-Wok - Ø 30 cm
Betreffende Referenz: WOK32CPFSK - Edelstahl-Wok - Ø 32 cm
Betreffende Referenz: WOK28CPFSK - Edelstahl-Wok - Ø 28 cm
EDELSTAHL 18/10 VON CRISTEL
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